関西風たまご焼きサンドを作ってみた話
こんにちは、太太です。
突然ですが、たまごサンドって好き？テレビでアリえへんたまごサンドを見かけたので作ってみました。では、どうぞ。
みんな大好きたまごサンド
たまごサンドは卵を潰してマヨで和え、パンに塗った食べ物です。作るにはゆでたまごが必要。ゆでたまごを作るのって面倒ですよねえ。。。そして、マヨもたっぷりでカロリーが怖い。
というわけで、ワタシは普段たまごサンドを食べません。作る？ううむ、過去に作ったのは数回かと思われます。
関西のたまごサンドは違うらしい
マヨが少ないっていうのがいいね！
しかしですね、関西のたまごサンドは関東と違うんだそうです。潰さず分厚い。だし巻き卵が挟んである感じ。卵焼き器で作るというのもおもしろいです。
関西風たまごサンドはレンジでもできると知りました。早速作ってみました。
600Wで4分半チンしてみた
卵2個で3cmぐらいになります
さーて、太太cookingのお時間ですわん。卵と出汁、しょうゆ、マヨを入れてかき混ぜ、600W で4分半チンしてみました。やっほー、あっという間に分厚い卵ができました。
混ぜてレンチンでフワンフワン。こりゃー簡単！
パンに挟んでみた
取り出す時に崩れちゃった！でも気にしない
分厚い卵焼きをパンにはさんでみます。ぎゃ、取り出す時に崩れちゃった。でも気にしません。パンで挟んじゃうんだもん。見えないわん。
微妙に汚いがまあいいか。非インスタ映えごはん
1つはそのまま、もう1つはレタスをはさんでみました。
うみゃいー！！！！
ベトベトしないし、とっても食べやすかったです。朝ごはんの定番と化しそうな予感。良いものを知りました。
レンチンでできる料理って便利だねえ。これからも良レシピを発掘していこうと思います。
旺來山のパイナップルケーキをいただいた話
こんにちは、太太です。
「パイナップルケーキが大好きィィィぃ！」と言い続けているとですね、方方からパイナップルケーキをいただきます。ありがたやーありがたやー。本当に好きなんです。皆さんどうもありがとう。
今日は旺來山のパイナップルケーキ話でも。
パイナップルケーキが大好きです
パイナップルケーキは本当においしいのYO！
台湾名物パイナップルケーキ（土鳳梨酥）が大好きです。甘酸っぱくてうまいんだヨネ！ショートブレッドのような外生地にパイナップルを濃縮した餡がつまっています。やー、考えただけでまたよだれが出てきました。
GWや夏休みに「台湾へ行こうかな」という方は、パイナップルケーキを絶対買ってね！色々食べ比べするとおもしろいです。太太はかれこれ20種類以上食べてると思います。
旺來山のパイナップルケーキをいただきました
可愛いパッケージ！
台湾朋友さんから旺來山というお店のパイナップルケーキをいただきました。
またしても！
またしても知らない味です。
お友達の話によると、台湾の中部都市・嘉義（ジャーイー）に本店があるお店らしく、台湾の方に人気のパイナップルケーキなんだって。日本だとあまり紹介されてない銘柄！わー、期待期待。
旺來山のパイナップルケーキはウ・マ・イ！
旺來山は微熱のようなパッケージとかたちなんですね。パッケージにはネコちゃんが描かれていました。かぁわいい！
外はポロッとこぼれるくらい皮がさっくり。中身はパイナップル餡がたっぷり！ぎゅーっどころじゃなく、おしげもなく入っている感じ。
う、うめええええ！！！！！
酸っぱめの餡＝大好きな味。やばい、これはパイナップルケーキベスト5に入る味よ。思わず部屋の中でゴロゴロ転がってしまいました。
台北ナビのパイナップルケーキ味比べでは上位にランキングしていません。が、うまいですわん。特に餡。シャリシャリどっしり、ぎゅーーーーーーっですもん。
あああ、台湾の味が恋しくなってきた。
なんだか色々食べたくなってきた。
気がつけばもう半年行ってないのよん。
さみしいわー、さみしいわー。
「ホテルオークラ・・・」
「私はホテルオークラが好き」
「けれど、味を忘れてしまった」
「半年食べてないからうすぼやけてしまったよ」
「旺來山のパイナポーケーキ・・・うまいなぁ」
「宮原眼科と同じくらい酸っぱい気がする」
独り言炸裂ぅぅぅぅ！！！
旺來山のパイナップルケーキが買える場所
旺來山のパイナップルケーキは、台北や台南、高雄でも買えるみたいです。台北でこのネコちゃん観た気がする。中山駅のダイソー付近だったかな。
これからは訪台のたびに買いますわ！
嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
嘉義市西區垂楊路726號B1
嘉義市中山路282號（噴水圓環旁）
嘉義市林森東路1號
台北市信義區松高路12號B2
台北市南京西路1號（快食尚）
台中市西屯區福星路539號（逢甲商圈內）
台南市中西區西門路一段658號B2
高雄市前鎮區三多三路213號B2
雲林縣北港鎮中山路168-1號1樓(朝天宮對面)
AMOもおいしいです。
台北旅行される方はぜひぜひ！台北駅では2箇所で売ってますよ。
↓
太太個人的おすすめ銘柄は
・AMO
・旺來山
・微熱
かな。上記4つなら台北で購入できます。台中へ行かれる方は宮原眼科マストぉぉぉぉ！！！
スターズ・オン・アイス2018を観に行った話
こんにちは、太太です。
今日は台湾と全然関係がないですが、スターズ・オン・アイスを観に行った話を綴ります。きゅーん、きゅーん、大好きぃぃぃぃ！！！Pちゃん。ではどうぞ。
ワタシの王子様＝パトリック・チャン
薄顔が好き
フィギュアスケートはかれこれ10年以上前から見ているでしょうか。にわかファンです。その中でもカナダのスケート選手パトリック・チャンが大好きぃぃぃぃ！！！
Pちゃんの顔が好き。そして、滑りが素敵。Pちゃんが日本へやってくるのでチケット取りましたぁ。
チケット13,000円×2＝26,000円
スケートはスケート選手自身もお金がかかるのは有名な話ですが、チケットも高額なのです。
最前列スペシャルシート 30,000円
SS席（アリーナ） 23,000円
S席（アリーナ） 19,000円
A席（スタンド） 13,000円
ビギナーズシート 8,000円
最前列スペシャルシートは1人3万円。ぐはっ！
スペシャルシートは競争率もすごいらしく、あっという間に完売してしまうみたい。どこかのニュースで観ましたが、スケオタさんのファン活動費は年150万！？素晴らしすぎぃぃぃ。
太太のお家の場合、レジャーは基本太太持ちです。 A席13,000円×2＝26,000円でチケット購入しました。
席は選べない！！！
スターズ・オン・アイスのチケットはネットで予約しました。いくつか購入先があった中、ワタシはeプラスで購入。
南スタンドという場所が指定でした。横浜アリーナの会場地図では斜めの部分ね。
「ねえ、こんな遠そうな場所で13,000円なの？」
金を払わぬ夫から暴言ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! うーん、横浜アリーナだとかなり距離がありそうよねえ。どうでしょ。わからん！
他の場所に・・・とならないのがネット予約なのでしょうか。何回かチケット申し込みをしてみても同じ場所しか出てきませんでした。
スターズ・オン・アイス2018in横浜アリーナ
スターズ・オン・アイス 2018は横浜アリーナで行われました。
2018年4月6日の回はスピードスケートの高木美帆＆小平奈緒選手がゲスト出演したんですよ。平日ならではのお楽しみだったのね。うらやまです〜。
ワタシの回はとくに何もない回でした。
当日のタイムスケジュール
新横浜駅到着→11時20分ごろ
予定より遅れてしまいました。
開演は12時です。夫が
「お腹空いて死にそう」
と言い出し、駅ビルに入っている吉野家へ飛び込みました。新豚丼？これだ！350円×2＝700円でした。
吉野家でご飯→11時35分まで
とにかく食べる！
犬食い。わしゃしゃしゃしゃーとご飯を食べ、吉野家を出たのが11時35分ごろです。ダッシュぅ〜！！！
が。アリーナへ行く道がすでに行列。ノロノロノロノロ。つかないよぅ。やばいっっ！
横浜アリーナ到着→11時42分
横浜アリーナに到着したのは開演17分前。男女比は8：2ぐらい。男性は奥様や彼女の付き添いといった風合いの方ばかりでしたワ。
アリーナ席のある2F トイレは大行列。女子トイレは30人以上並んでおりました。
3F へあがったらトイレの行列は半分以下。トイレは新横浜駅等で済ませたほうが精神的に楽かも？
軽食スタンドあり
横浜アリーナの中にはサンドイッチやジュースを売っている軽食スタンドがありました。 そこでお昼ごはんを食べている人もいましたし、コンビニでおにぎり等購入し、フロアでもぐもぐしている方もいたかな。
観客席で食べている人はいなかったです。
南スタンド席の見え具合
気になる南スタンドの席について。3Fの斜め部分の席でした。全体が見渡せるのはgood。身体的特徴のある選手ならわかりますが、全員を識別するのは困難でした。
宇野君、樋口新葉さん、メドベさん、プルシェンコさん、オズモンドさん、田中デカ、Pちゃんは遠目でもわかりました。
オペラグラスを使えば顔はわかりましゅ。
12時開演
ショーは12時にスタート。以下、覚えている選手の印象をメモ書き＆自分用に残します。
★紀平梨花さん
衣装キラキラ。とっても美しかった。スッテンコロリンに負けず、頑張って滑っていました。細いねえ〜。
★坂本香織さん
テレビで見るより細い！ジャンプが綺麗。なめらか〜なスケート。
★本田真凛さん
手足が長くて優雅。とても上手！衣装が美しい。見た目の美しさは重要なのです。
★三原舞依さん
上手かった！！！こんなに上手でもオリンピック選考から外れてしまうのね・・・とビックリ。北京頑張ってほしいなぁ。
★樋口新葉さん
太ももがたくましい！ダイナミック！どこにいても樋口さんだとわかるスタイルでした。
★宮原知子さん
彼女が滑りだしたら会場が静かに。見入ってしまうんですねえ。静寂さが彼女の持ち味なのかもしれないです。真面目なスケート。
★ケイトリン・オズモンドさん
パワフルで美しい！パワースケーティング。カナダ国旗も沢山振られてました。
★アリーナ・ザギトワさん
小さい！細い！うっつくしい！実際に観ても控えめな態度。メドベさんが目立ってました。ザギトラ衣装と謎の音楽。
★エフゲニア・メドベージェワさん
足の調子が良くないのか、ジャンプを飛んでなかった気がする。細くて小さく、動きが優雅。存在自体が目立つ。
★田中刑事さん
スタイルがよろしい。遠目でもなぜかデカとわかるのがおもしろい。なぜ？
★宇野昌磨さん
この回一番の拍手。うまい。優雅。美しい。これで銀メダリストって！！！羽生くんはきっと異次元なのでしょう。
★ハビエル・フェルナンデスさん
魅せ方を知っている人。テレビで観ていたあのジャンプが生で観られて感激。クルクルっとすごい！
★エフゲニー・プルシェンコさん
皇帝は金髪でサラサラ。ジャンプするたびに髪の毛がサラサラ。35でも飛べるのがすごい。
★パトリック・チャンさん
ツルスケ。あまりの美しさに太太涙ボロリ。やっぱPちゃん。Hallelujah素敵。彼の選曲センスも好き。チャンイズナンバーワン。
総評
スケートチケットは高額ですが、高額な場所にはそれなりの理由がありましゅ。3万円シートがうらやましく、あこがれへと変わりました。
選手の顔の動きや音をまじかで感じられるのはいいよねえ。あそこにすわりたーい！
ああ、Pチャンみれて良かった。太太途中で何度も泣いたわ。ここだけの話だけどね、Pちゃんはおでこがつるっと光るから遠目でもわかったの。大丈夫、ワタシは一生Pちゃんのファンです。
ありがとう、感動をありがとうでした。
