第3回ラッキーパン祭り開催な話
こんにちは、太太です。
もう、毎日寒くてぶるぶるぶるぶる。北海道や東北のように冬場のセントラルヒーティングが整っていないため、冬は太太大打撃です。だってうちにはストーブもこたつもないんだもん！
寒いのでパンを焼く回数が増えています（パン焼きも運動なのです）。では、今日も恒例のラッキーパン祭りです。乞うご期待。
トヨ型を購入しました
先日、トヨ型というパン焼きの型を入手しました。まん丸のパンが焼けるんですよ、これ。
トヨ型はシリコン加工が便利
購入先は合羽橋商店街にある浅井商店さん。ネットでずうっと売り切れで買えず、1ヶ月ぐらい待ってやっと購入できました。
トヨ型はアルスターやステンレス、アルミなど様々な素材があるのですが、お手入れ簡単なシリコン加工型を選びました。
安くて長持ちする（しかし油は毎度塗らねばならぬ）アルスターとギリギリまで迷っていたの。ワタシ的にはシリコンで良かった！
まとめて棒や竹炭の粉なんかも買いました。
トヨ型難しい！！！
マーブル模様に焼いてみたの
しっかしトヨ型は難しいですね。うまくまんまるにならないぃぃぃ。生地の分量と発酵の具合が合わず無理ぽよ。
トヨ型成功率は30％程度。パン焼きは科学だと言うけれど本当にそう。分量は同じでも、湿度や温度の関係でどう膨らむか想像つきませぬ。
にくきゅうパンを作りました
躍動感を感じずにいられない肉球
にくきゅうパンを作ってみました。トヨ型マスターまでは遠い道のり。ほほほ。今回の犬パンは「肉球パン」でした。
犬パン順位は変わらずです。
1位 第1回シャンシャンパン
2位 第2回シャンシャンパン
3位 第1回犬パン（くまパンとも言う）
また会う日まで、ごきげんよう。
